お魚三昧

新しい244cafeは徒歩一分のところにコリアンスーパー、反対側に歩いて5分くらいで24時間やっているアメリカのスーパーがあります。
今回もNJとは思えないほど、徒歩で買い物ができる好立地なんです。









今一番お気に入りなのがこのコリアンスーパー。この街に何件かある中でも一番大きくて、綺麗なお魚売り場があるのが魅力なんです。アメリカ人の好むお魚とアジア人の求めるそれはどうも違うように思います。このお魚売り場に今夢中なんです。
前のおうちのそばも大きかったけど、新鮮さはこちらが圧倒的だなぁと行くたびに思います。
もちろん、ボルチモアの蟹やボストンのロブスターには負けるかもだけど、甲殻類もいつも豊富に揃ってるし、NYの有名と言われるFish Marketも244といくつかて回ったけど、私の中ではアメリカに来てから一番素敵に見える魚屋さん。
わかりやすく看板がついていて、処理の仕方も番号でオーダーできるようになってて、目の前で綺麗にさばいて渡してくれます。お値段もお手頃だしね。
いままでは、お魚はちょっと高級品だったので、登場が少なかったのですが、こちらに引っ越してからお魚率が上がっています。
244はアメリカの鯖が大好きなので、鯖と鮭率が高いのですが、これからは順番にいろいろ試してみようと思います。
先週末は小さな蛸を買って（イイダコになるのかな）244cafe初のたこ焼きパーティーが開催されました。

そして今日は、天然の真鯛がとってもお買い得だったので、2匹も購入してきました。
明日は初の鯛めししてみるか？煮魚もいいかも？

しばらく、お魚ブームが続きそうです。