今年のValentain's Day

昨年は244出張で帰って来れなかったから、今年こそはと思ったけどやっぱり急遽カナダ出張。
すっかりやる気をなくして、ココアがないあれが足りないで結局食べたのは週末だったかな？
でも今年はアメリカっぽくWhoopie pieを作ってみました。
しかしながら私はアメリカで未だWhoopie pieを食べたことがなく、ひとつは抹茶味という超邪道っぷり。でも甘くてって、コーヒーや緑茶によく合うこと！
簡単で美味しいのでぜひお家で大量生産をお勧めします。
これを機に244にアメリカのWhoopie pieを食べに連れて行ってもらおうと目論んでいるところ…これを読んだ244、どうぞよろしくね！そして皆様に本物のWhoopie pieをご紹介したいと思います。
ちなみに日本ではNYで流行ってるウーピーパイと言われて売られていた気がしますが、メイン州やペンシルバニア州由来の郷土菓子?!のようで、NJの教会の先生は私も食べたことないのと言ってました。さすがスイーツブームを作るのが上手な日本ですね、なんだか温度差感じてしまいました。
とはいえバレンタインはアメリカではクリスマスの次におおきなgreetingの機会だそうで、どこへ行ってもお花や、風船が華やかでValentain's Day盛り上がっていましたよ。

 それとから244の大好きなROYCE風生チョコレートも作ってみました。
昨年末にマンハッタンにもお店ができたのですが、NYオリジナルはまだなくて日本と全く同じものがお値段お高め…なので手作りしてみました。
結果、抹茶は硬すぎて、ミルクチョコはやわらかすぎて…味は悪くはないのだけど…な出来でした。
244、次回にご期待くださーい。